готовим рыбу готовим рыбу

Соус Русский

Потребуется

1 1/2 стакана томатного соуса, по 1 корню петрушки и моркови, 1 соленый огурец,
2 ст. ложки маринованных грибов (приблизительно 35—40 г), 8—10 маслин, каперсы.

Готовим Приготовить томатный соус. Нашинковать корень петрушки и морковь, отварить в небольшом количестве воды. Очистить от кожицы и семян огурец, нарезать тонкими ломтиками. Грибы нарезать тонкими ломтиками и отварить 5мин.
Все перемешать, положить томатный соус, каперсы, маслины. Прогреть.
Соус подают к отварной рыбе.


на главную


(c) МоРецепты готовим рыбу