Салат из консервированной скумбрии
Потребуется
1 банка (200 г) консервированной скумбрии, по 2,5 ст. ложки сметаны и майонеза, 1 яйцо, зелень петрушки; молотый перец, соль по вкусу.
Готовим
Консервированную рыбу выложить из банки и нарезать мелкими кусочками, а сваренное вкрутую яйцо — кубиками. Сложить все в посуду, добавить молотый перец, соль, перемешать, посыпать измельченной зеленью петрушки, полить майонезом и сметаной. Салат украсить рубленой зеленью и веточками петрушки, кружочками или ломтиками яйца.
на главную
|
|