Овощной салат из кальмаров
Потребуется
500 г филе кальмара, 1 яйцо, 200г картофеля, 200г моркови, 1 стакан консервированного горошка, 1 свежий или маринованный огурец или 1—2 яблока, зеленый или репчатый лук, майонез -200г или 200 г сметаны, укроп; соль, молотый перец по вкусу.
Готовим
Кальмаров отварить в подсоленной воде, охладить, нарезать мелкими кубиками. Нарубить вареное яйцо. Отварные картофель и морковь, огурец или яблоко нарезать мелкими кубиками. Все смешать, заправить майонезом (или сметаной), зеленым горошком с солью, перцем и зеленью.
на главную
|
|
